Sofranızdaki Tehlike: Bakanlık Hileli Gıda Üreten Firmaları İfşa Etti!
Gıda alışverişi yaparken dikkatli olmanız gereken bir dönemden geçiyoruz. Tarım ve Orman Bakanlığı, son kontrolleri sonucunda gıda güvenliğini hiçe sayan firmaları ve ürünlerini açıkladı.
Taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesi sofralarımıza gelen yiyeceklerin ne kadar güvenilir olduğu konusunda hepimizi düşündürmeye yetecek cinsten.
Bakanlığın yaptığı açıklamada, birçok firmanın ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı ortaya çıktı. Peki nedir bu taklit ve tağşiş? Örneğin, zeytinyağı diye aldığınız ürünün içine farklı yağlar karıştırılması veya sevdiğiniz peynire gizlice margarin katılması gibi hileli uygulamalar. Bu tür hileler sadece cebimizi değil, sağlığımızı da doğrudan etkiliyor.
Yasal Düzenlemeler ve Şeffaflık
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu önemli bilgileri 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 31. maddesinin 6. fıkrasına dayanarak açıklıyor. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik de Bakanlığa bu yetkiyi veriyor. Bu yasal düzenlemeler, tüketicinin korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması açısından büyük önem taşıyor.
Bakanlık, laboratuvar sonuçlarıyla kesinleşen vakaları resmi internet sitesinde yayınlayarak, şeffaflık konusunda önemli bir adım atıyor. Bu liste, üreten veya ithal eden firmanın adını, ürün adını, markasını, hatta parti ve seri numarasını bile içeriyor. Böylece tüketiciler, aldıkları ürünlerin güvenilirliğini doğrudan kontrol edebilme şansına sahip oluyor.
Tüketiciler İçin Uyarılar ve Öneriler
Bu gelişmeler ışığında, tüketicilere büyük sorumluluk düşüyor. Alışveriş yaparken etiketleri dikkatle okumak, tanınmış ve güvenilir markaları tercih etmek, şüpheli görünen ürünlerden uzak durmak artık her zamankinden daha önemli. Ayrıca, Bakanlığın yayınladığı tağşiş ve taklit gıdalar listesini düzenli olarak takip etmek sağlığımız için çok önemli.
Gündemde köftede domuz eti kullanılması iddiaları olduğu için biz et ve et ürünleri grubunda uygunsuzluk yapan ve bakanlığın yayınladığı son 10 firmayı aşağıda yayınlıyoruz. Et ve et ürünlerinde uygunsuzluk yapan ve bakanlığın açıkladığı toplam 149 marka bulunuyor.
Taklit veya tağşiş listesinin tamamına bakanlığın Güvenilir Gıda adresinden erişebilirsiniz.
ET VE ET ÜRÜNLERİNDE UYGUNSUZLUK YAPAN FİRMALAR
Kamuoyu Duyuru Tarihi | Firma Adı | Marka | Ürün Adı | Uygunsuzluk | Parti/Seri No | İlçe | İl | Ürün Grubu |
---|
08.10.2024 | ŞÜKRÜ KASAPOĞLU SUCUKLARI ET VE ET ÜRÜNLERİ - ŞÜKRÜ KASAPOĞLU | - | Kasap Köfte | Kanatlı Eti Tespiti | Stt:04.08.2023 | Merkez | AFYONKARAHİSAR | Et ve Et Ürünleri |
08.10.2024 | KISMETOĞLU BEYTİ ET VE ET ÜRÜNLERİ-BEYTULLAH YEŞİLÇAYIR | DANAMET | Kangal Sucuk | Kanatlı Eti Tespiti | 01.10.2024 | Akşehir | KONYA | Et ve Et Ürünleri |
08.10.2024 | CAVLAKLAR RESTORAN GIDA HAYVANCILIK NAK. VE TİC. LTD. ŞTİ.-TURKUAZ RESTAURANT | - | Çiğ Adana | Sakatat (kalp) Tespiti | 26.06.2024 | Sarayönü | KONYA | Et ve Et Ürünleri |
04.10.2024 | MUSTAFA YÜKSEL | MUSTAFA YÜKSEL AFYON | Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk | Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti | Stt:11.temmuz.2022 | Merkez | AFYONKARAHİSAR | Et ve Et Ürünleri |
04.10.2024 | AL TAVUK VE ET ÜRÜNLERİ GIDA İNŞAAT DIŞ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ-ET TAVUK TANZİM | - | Çiğ Dana Köftelik Kıyma | Kanatlı Eti Tespiti | 17.10.2023 | Esenyurt | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
04.10.2024 | KEBAPÇIM-MUSTAFA DOĞAN | - | Lahmacun İç Harcı (Dana+Tavuk Eti) | Sakatat (taşlık) Tespiti | 07.12.2023 | Karatay | KONYA | Et ve Et Ürünleri |
04.10.2024 | DERGAH KOKOREÇ - BERFİN ODABAŞI | - | Dana Köfte | Deri Dokusu Tespiti, Kanatlı Eti Tespiti | 02.12.2023 | Karatay | KONYA | Et ve Et Ürünleri |
03.10.2024 | TANRIVERDİ GIDA TEMİZLİK ELEKTRİK İNŞAAT NAKLİYE SANAYİ VE TİCARET LTD. ŞTİ.-TANRIVERDİ YEMEK FABRİKASI | - | Adana Kebap Harcı | Sakatat (kalp) Tespiti | 23.11.2023 | Kayapınar | DİYARBAKIR | Et ve Et Ürünleri |
03.10.2024 | ÖZEGE UNLU MAMÜLLER GIDA OTOMOTİV İNŞAAT SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ-İRTEN BÖREK | - | Kıymalı Börek Harcı (Dana Etli) | Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (taşlık) Tespiti | 30.10.2023 | Sultangazi | İSTANBUL | Et ve Et Ürünleri |
03.10.2024 | CAFER YÖNTEM-KASAP CAFER | - | Kasap Köfte | Sakatat (kalp) Tespiti | 18.09.2023 | Akhisar | MANİSA | Et ve Et Ürünleri |